Roma é famosa não apenas por suas atrações, rica em história, mas também pelas delícias culinárias. Os melhores restaurantes de Roma estão prontos para oferecer aos residentes e convidados da cidade pratos deliciosos e originais da culinária mediterrânea e italiana. Além disso, os estabelecimentos de elite sempre têm uma rica carta de vinhos, oferecendo as variedades mais exclusivas de bebidas alcoólicas dos mais populares vinicultores italianos.
10. Vida
Vida abre uma dúzia de restaurantes, tomando o lugar dos melhores por direito. A instituição italiana de elite foi escolhida pelos habitantes locais. Não fica sem a atenção dos hóspedes da cidade. A vida está localizada no centro histórico de Roma. Inclui três quartos acolhedores e espaçosos, cada um com um estilo e interior únicos. Aqui você pode tomar um café da manhã delicioso e saudável, almoçar, jantar com amigos ou jantar romântico com seu ente querido. Os melhores chefs locais preparam pratos italianos tradicionais profissionais e requintados para hóspedes que não deixarão ninguém indiferente. Apenas os alimentos mais frescos podem cozinhar. O chef do restaurante é Victor Noris, considerado um dos mais procurados do mundo. A vida é impressionante, não apenas com pratos, mas também com uma grande variedade de bebidas, que inclui cerca de 300 variedades dos melhores vinhos.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso É popular entre turistas e italianos locais. Um restaurante gourmet de elite oferece uma grande variedade de pratos de frutos do mar, bem como pratos tradicionais italianos. Atmosfera amigável e caseira e serviço de primeira qualidade são garantidos aqui. Os preços dos pratos não podem ser chamados de baratos, mas, como dizem os visitantes, valem a pena.
8. Moma
Moma considerada uma das melhores instituições romanas de elite, que servem os mais deliciosos pratos preparados de acordo com receitas especiais. Primeiro de tudo, o restaurante é famoso pelo eminente Kitarrini alla Gricha - um prato pelo qual Moma ganhou sua popularidade. Seu autor é o chef Alessandro Cannata e Francesca Fucci. Eles também são responsáveis pelo menu do restaurante, onde você sempre encontra apenas os melhores e mais deliciosos pratos preparados de acordo com receitas italianas e romanas exclusivas. Como os próprios visitantes observam, uma atmosfera especial de simpatia e harmonia reina aqui.
7. Imago no Hassler
Imago às a Hassler é o restaurante principal do hotel Rooftop e um dos estabelecimentos de maior elite de Roma, premiado com a estrela Michelin. A Imago conseguiu receber esse prêmio graças à deliciosa culinária e ao alto padrão de atendimento ao cliente. O restaurante é um dos mais populares da cidade, não apenas devido a pratos inigualáveis e uma recepção calorosa. Das janelas da sala oferece uma linda vista panorâmica de Roma. Este lugar pertence aos cantos mais românticos da cidade.
6. Matermatuta
Matermatuta, localizado na capital italiana, é famoso por sua cozinha em Roma. Aqui você sempre pode comer muito saboroso e se divertir em um ambiente aconchegante. Serviço e manutenção aqui também são exclusivamente do mais alto nível. Este é um ótimo lugar para reuniões de negócios e encontros românticos. O interior refinado e discreto, os móveis confortáveis com sofás de couro e a música de fundo calma proporcionam um conforto especial às suas férias. A cozinha mediterrânea oferece uma grande variedade de pratos feitos apenas com frutos do mar frescos, e os preços aqui são bastante razoáveis. Há também uma rica variedade de vinhos de diferentes variedades.
5. Restaurante Metamorfosi
Metamorfosi Restaurante Refere-se a restaurantes de elite com cozinha do autor. Para os hóspedes e moradores da cidade, há uma rica variedade de pratos da culinária mediterrânea, italiana e moderna. O destaque do estabelecimento e o prato principal do restaurante Metamorfosi é o ovo Carbonara, preparado com uma tecnologia especial com a adição de cinco tipos de carne. Este lugar também é famoso por sua variedade chique de queijos de várias variedades. Os visitantes do restaurante definitivamente devem experimentar a massa local, frita com berinjela e mussarela. A vitela com molho de atum, que não deixa qualquer gourmet indiferente, merece atenção especial.
4. Restaurante Metamorfosi
La Porta Del Principe pertence merecidamente aos melhores restaurantes romanos. Os proprietários da instituição trabalham em igualdade de condições com outros funcionários daqui. O chef e os garçons falam inglês, então quase sempre há um grande fluxo de convidados estrangeiros. Todos os visitantes aqui observam uma atmosfera especial de cordialidade e simpatia. Este lugar é ideal para jantares românticos. Principalmente, La Porta Del Principe oferece cozinha tradicional italiana. Aqui está apenas uma enorme seleção de massas italianas. O destaque do menu local é polenta, que vale a pena tentar se você chegar aqui.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 famosa por sua rica variedade de pratos de frutos do mar. Eles preparam as mais deliciosas massas e pizzas tradicionais. As especialidades incluem Francesco Crispi e Panzerotti. O Ristorante Crispi 19 também possui uma excelente seleção dos melhores vinhos, dos quais mais de cinquenta estão representados aqui. Este lugar vale definitivamente a pena uma visita para aqueles que querem desfrutar da cozinha tradicional mediterrânea e querem provar um copo de verdadeiro vinho italiano dos melhores produtores de vinho.
2. La Pergola
La Pérgola - O complexo de restaurantes de elite de Roma, merecendo atenção especial. Está localizado no piso superior do Hotel Roma Cavalieri, graças ao qual oferece magníficas vistas panorâmicas da cidade histórica da Itália. Apesar de os preços aqui não serem os mais baixos, chegar aqui não é tão simples. Você terá que reservar uma mesa apenas alguns meses antes da visita planejada. La Pergola é famosa não apenas por sua culinária requintada e deliciosa, mas também por sua adega, que possui mais de 3.000 tipos de vinhos. O principal aqui é a cozinha mediterrânea, e também há especialidades do chef. O interior local, que apresenta raras exibições de decoração antiga, merece atenção especial.
1. Ad Hoc
Ad hoc considerado o melhor restaurante de cozinha mediterrânea e italiana. É uma sala pequena, mas muito confortável, com uma solução de design muito original e feita na forma de uma adega. Somente os melhores e mais refinados pratos são preparados aqui, que os cozinheiros enchem com uma combinação incomum de produtos. Um dos cafés mais deliciosos da cidade é preparado aqui. Massas locais, pizza, salame e, claro, queijos também são dignos de nota.