Existem várias versões da origem de uma bebida alcoólica forte chamada conhaque. Um deles diz que em 1641, o enólogo francês Jacques de la Croix Maron recebeu álcool de conhaque por dupla destilação de vinho. Mais tarde, os historiadores concordaram que foi esse francês que inventou uma nova bebida alcoólica. O conhaque é um tipo de conhaque, mas, como dizem os enólogos, todo bom conhaque é conhaque, mas nem todo conhaque pode ser orgulhosamente chamado de conhaque. Entre um grande número de variedades das marcas não mais caras e acessíveis, apresentamos os melhores conhaques do mundo entre os não muito caros.
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Hennessy XO (França)
Bebida alcoólica originária da França - hoje uma das marcas mais famosas de conhaque do mundo e uma das mais populares da Rússia. O Hennessy XO utiliza as tecnologias mais antigas que foram cuidadosamente armazenadas por vários séculos.
Os proprietários se preocupam com a reputação da marca e, portanto, controlam ativamente todas as etapas da produção. Hennessy é famosa por sua alta qualidade, e o preço depende do tipo e do tempo de exposição. O produto francês tem um aroma agradável e sabor suave e rico.
Engarrafado em garrafas originais, reconhecíveis em qualquer lugar do mundo. Tem um sabor prolongado e um efeito de aquecimento. Hennessy XO, embora seja um dos conhaques mais caros do mercado, é muito popular e os editores do most-beauty.ru não puderam deixar de mencioná-lo.
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Rémy Martin VSOP (França)
Outra marca não muito econômica da casa francesa de conhaque, fundada em 1724. Ainda assim, as garrafas VSOP são mais populares na Rússia do que a XO. Aconselhamo-lo a experimentar qualquer um deles. Um fato interessante é que os tempos de exposição da Rémy Martin são mais longos do que muitas outras marcas. por exemplo, o VSOP tem um tempo de envelhecimento de 4 a 14 anos e os álcoois XO podem passar até 37 anos em um barril.
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Camus VSOP (França)
Concluímos nossa análise das marcas francesas com o famoso Camus, que há muito conquistou os corações dos amantes de conhaque em todo o mundo. Camus tem um baixo teor de taninos, aroma aveludado e brilhante.
A destilação de Camus, que ocorre em um cubo de destilação de 2500 litros de cobre Charente, também é interessante. Depois disso, o mestre da montagem seleciona cuidadosamente os espíritos com o aroma mais delicado para fazer a mistura.
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Klinkov VSOP (Crimeia)
Bom valor para o dinheiro. Apesar do baixo custo, o conhaque engarrafado na Crimeia está incluído no ranking da classe premium. A exposição mínima é de 6 anos.
O Klinkov VSOP usa variedades de uvas nativas da Criméia com a adição de bebidas espirituosas clássicas francesas. Tem um sabor suave, um bouquet fascinante de aromas e um sabor agradável.
O sabor e o aroma originais são dados pela noz-moscada e casca de laranja. Às vezes há um cheiro doce de produtos de tabaco.
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Ararat 5 * (Armênia)
Conhaques armênios são conhecidos em todos os continentes do mundo, ou seja, esta marca é exportada para 40 países do mundo. Churchill preferia, gostava de beber um ou dois goles de Fidel Castro por um charuto.
Este é o primeiro conhaque armênio que entrou no mercado internacional. A linha é representada por vários períodos de exposição: 3 estrelas, 5 estrelas. A força da bebida, seu sabor e um buquê de aromas dependem do envelhecimento.
O produto dos enólogos armênios sob a marca "Ararat" pode ser apresentado como um presente para um homem, enfatizando o respeito em tal ato.
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Tetroni 5 * (Geórgia)
Uma bebida originária da ensolarada Geórgia é produzida por produtores de vinho na pequena vila de Okami. Eles chamaram de preocupação pela produção de bebidas alcoólicas.
Os mestres conseguiram preservar receitas antigas, de acordo com as quais preparam uma mistura original com um aroma especial, sabor suave e uma variedade de aromas inebriantes. O tom âmbar cativa os olhos, e o sabor é fascinante com um sabor floral com tons de chocolate.
O Tetroni é engarrafado em garrafas originais e você pode reconhecer o conhaque georgiano pelo rótulo, que não muda há muitos anos. Teteroni é uma qualidade testada pelo tempo.
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Chateau Kakheti (Geórgia)
Falando sobre conhaques da Geórgia, vale a pena mencionar o Chateau Kakheti. Uma bebida alcoólica exclusiva com uma alma sensual de variedades de uvas brancas selecionadas das ensolaradas montanhas de Kakheti. O nobre conhaque com temperamento caucasiano se apaixona depois do primeiro encontro.
O conhaque de alta qualidade surpreenderá com seus tons de âmbar e também o encantará com um agradável sabor de delicadas notas de primavera. As mais recentes tecnologias são utilizadas na produção com a preservação das tradições antigas. O copo reflete a beleza do vale Alazani, bem como a alma da hospitalidade georgiana.
Uma garrafa de "Chateau Kakheti" se tornará a pérola do seu banquete, e um gole o animará e ajudará a criar uma atmosfera festiva.
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Abkházia 5 * (Abkhazia)
As bebidas alcoólicas abkhazianas não podem ser ignoradas, dentre as quais se destaca “Abkhazia”. É produzido na lendária fábrica "Wines and Waters of Abkhazia".
É feito de acordo com receitas tradicionais, com uma tradição secular de variedades de uvas especialmente selecionadas. O destilado é feito de uvas francesas e variedades que crescem no sul da república. Feche a mistura em barricas de carvalho Limousin, onde o futuro conhaque é envelhecido por cinco anos.
Existem vários graus de proteção contra a falsificação na garrafa, mas qualquer gourmet reconhecerá facilmente a bebida alcoólica clássica da Abkhazia sem nenhum grau de proteção.
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Tahiryan (Armênia)
Outra obra de arte de mestres armênios de espíritos. A bebida com sabor de lenda ganhou fama muito além das fronteiras da Armênia.
Eles nomearam o produto em homenagem ao famoso comerciante da 1ª guilda, Nerses Tairyan, que foi o fundador da produção de conhaque na Armênia. Na produção de conhaque sofisticado, apenas as variedades de uvas cultivadas em vinhedos domésticos são usadas. O sol quente e o clima da montanha dão à bebida um charme especial.
As misturas são envelhecidas por quatro anos e depois engarrafadas em lindas garrafas. Por mais de 30 anos, essa marca foi exportada para as antigas repúblicas da URSS e países da Europa Ocidental.
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Élder 5 * (Stavropol)
Escolher um bom álcool é uma arte real, mas se você conseguir o conhaque Elder, não se enganará. Uma das bebidas de conhaque da mais alta qualidade e mais populares produzidas na Rússia.
Na produção, em todas as etapas, são utilizadas tecnologias clássicas antigas, o que leva à produção de álcool de alta qualidade. Envelhecido em barricas feitas de carvalho francês Limousin.
O ancião é engarrafado em garrafas originais, e o conhaque em si tem um sabor agradável e suave, com um final de café com nozes. Entre as vantagens, destaca-se a completa ausência de conservantes, sabores artificiais e corantes.
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Metaxa 7 * (Grécia)
Os gregos sabem muito sobre o vinho desde a antiguidade, e hoje as bebidas alcoólicas gregas são populares no mercado internacional. Entre eles está uma mistura de conhaque e vinho de variedades especiais de uva.
As uvas estão ganhando força nas encostas das montanhas, se aquecendo sob o suave sol do sul e, em seguida, dão todo o calor a uma nobre bebida alcoólica. Existem variedades diferentes na linha, dependendo do tempo de exposição e de componentes adicionais.
A marca é conhecida desde o final do século XIX e, em 1900, as primeiras garrafas com o nome "Flying Brandy" foram das margens do Mediterrâneo para os Estados Unidos.
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Huck-Gel (Azerbaijão)
Conhaque azerbaijano, lançado em 1948. Durante esse tempo, ele cativou os conhecedores de bebidas alcoólicas de elite.
A bebida tem uma cor âmbar clara e saturada. Nas prateleiras, você pode encontrar marcas de 6 e 8 anos de exposição. A produção utiliza castas selecionadas, uma mistura especial e a bebida é envelhecida em barricas originais.
Um chip reconhecível eram as garrafas altas nas quais a bebida alcoólica é engarrafada. O aroma reconhece tons leves de frutas e chocolate. No aroma existem especiarias, porque o que é o leste sem este ingrediente.
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Jatone VSOP (Crimeia)
A casa de brandy "Tavria" em homenagem a J. Jaton, um dos fundadores da produção de bebidas alcoólicas na província de Tavrian, lançou uma linha de bebidas de elite Jatone.
Zhaton, juntamente com os amigos, coloca toda a sua força e alma na produção de sua bebida favorita, melhorando os processos de produção a cada ano. Os segredos de Jaton ainda são usados para misturar espíritos de conhaque, ajudando a criar uma bebida requintada que atende aos altos padrões do conhaque francês.
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Lezginka (Daguestão)
A fábrica de Kizlyar produz conhaque sob esta marca desde 1963. Antes de chegar à mesa, ela é mantida em barris feitos apenas de carvalho branco, cortados no alto das montanhas.
As variedades tradicionais de uva acrescentam notas de avelãs, frutas secas e mel. Acontece um aroma fascinante e sabor agradável. Entre as bebidas alcoólicas populares do Daguestão, este é o conhaque mais vendido.
Apresenta um final longo e falta de sabor aos álcoois. Lezginka envelhece de 6 a 7 anos e depois é engarrafado em volumes de 250 e 500 mililitros.
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Courvoisier VSOP (França)
A marca está na lista dos conhaques franceses de elite. Além disso, a Courvoisier está entre as 5 principais marcas de conhaque mais populares do mundo.
Uma das poucas empresas francesas que não possui vinhedos próprios e, portanto, compra matérias-primas de vinhedos famosos no sul da França. A linha inclui bebidas de diferentes idades e preços.
A bebida de variedades e misturas especiais de uva tem um sabor equilibrado, um final de boca duradouro e um aroma com aroma de coração. Os fabricantes não confundiram o design da garrafa, mas o conteúdo merece a classificação mais alta.
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Agrav (Ossétia do Norte)
O conhaque russo de três anos de idade, o chamado tipo sulista, é feito de acordo com receitas clássicas das melhores variedades de uvas cultivadas com as mãos cuidadosas dos viticultores russos.
É obtido por mistura com o uso de destiladores de alta qualidade com 3-4 anos de idade. Para a fabricação de barris, é utilizado o carvalho do Cáucaso e, como esperado, os barris são derrubados sem um único prego.
A cor âmbar dourada acaricia os olhos, e um sabor equilibrado agradavelmente queima, deixa um sabor agradável. O aroma contém notas frutadas, envoltas em amargor picante. A bebida masculina elegante é bem vendida na Rússia e vendida no exterior.
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Cegonha-branca (Moldávia)
O lendário conhaque moldavo barato, conhecido desde os dias da URSS. Agora no mercado internacional, a maioria dos gins da Moldávia é representada por essa famosa marca.
Vários tipos de envelhecimento são produzidos usando as melhores variedades de uvas que crescem nos campos ensolarados da Moldávia. Os mestres mantiveram os segredos da preparação de conhaques de cinco e três anos de alta qualidade, com sabor suave e aroma agradável.
A marca possui muitos prêmios nacionais e internacionais, e um pequeno estado independente, graças à "Cegonha Branca", ficou famoso na Europa e no Novo Mundo.
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Koktebel 5 * (Crimeia)
Desde 1958, uma magnífica bebida alcoólica é produzida na fábrica homônima da cidade da Crimeia, que recebeu excelentes críticas de verdadeiros conhecedores de conhaque.
Para a dupla destilação do produto vitivinícola, foram criados dispositivos especiais e, em seguida, o destilador obtido é mantido em barris originais, sob a supervisão dos produtores de vinho. Somente uvas da Criméia cultivadas nas encostas das montanhas da península são usadas na produção.
O primeiro gole mergulha você no mundo encantador dos sabores de frutas florais, e o sabor final intoxica com notas de chocolate. Koktebel tem um sabor suave, é fácil de beber, e um pequeno preço e qualidade se tornam a marca registrada de uma bebida da Crimeia.
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Hayk (Armênia)
Uma marca jovem de conhaque armênio que rapidamente ocupou seu nicho em várias marcas baratas, mas de alta qualidade. Eles aprenderam sobre a marca em 2001, quando a fábrica introduziu um novo tipo de bebida alcoólica.
A programação apresenta três tipos: com uma exposição de cinco, sete e onze anos. A força de uma única marca e bebidas de marca não excede 400 ° C. A suavidade da bebida e seu sabor agradável a tornaram popular entre o público feminino.
O sabor é suave e um aroma nobre conquista imediatamente até um conhecedor sofisticado. O aroma adivinha notas de nozes, tons cítricos e baunilha originais.
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Kizlyar (Daguestão)
Para completar nossa lista, é outra obra-prima alcoólica dos enólogos do Daguestão. A bebida contendo ouro saiu da linha de montagem pela primeira vez em 1959 e, 10 anos depois, ganhou popularidade mundial.
A coleção de conhaque vintage tem 11 medalhas de ouro, 7 de prata e 3 de bronze. Este é um recorde absoluto entre todos os conhaques russos. Foi nomeado após a cidade onde é feita, glorificando a região ensolarada do sul da Rússia.
É fato que foi aqui que o conhaque foi produzido pela primeira vez no território moderno da Rússia. Kizlyar tem uma tonalidade marrom-âmbar-escura, um sabor agradável no qual as tonalidades das frutas são claramente sentidas.
Em conclusão
O conhaque é uma bebida com um caráter que requer tratamento especial em todos os detalhes, desde as castas às tradições de uso. O período de envelhecimento do conhaque, sujeito a condições de armazenamento, pode chegar a mais de 80 anos, embora exista uma mistura no mundo que contenha algumas gotas de 1800. No planeta, 80% da população usa conhaque em coquetéis. Portanto, é considerada uma das bebidas alcoólicas mais populares, mas, como em qualquer álcool, é necessário lembrar um senso de proporção.
Em nosso artigo, escrevemos apenas algumas marcas de uma bebida nobre. É quase impossível escrever sobre todos. Existem muitas marcas populares de conhaque americano, há boas marcas de conhaque cipriota, italianas e espanholas, mas é bastante difícil encontrá-las na CEI. Os editores do most-beauty.ru pedem para escrever nos comentários que, na sua opinião, o melhor conhaque do mundo.